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Nutrition et Obésité : les succès d'EURO COOP
Afin de lutter contre le problème de l'obésité, la Plate-forme sur la nutrition, l'activité physique et la santé dirigée par la Commission européenne encourage ses membres à concentrer leurs efforts sur 5 domaines particuliers (détaillés plus bas). Les membres d'EURO COOP sont très actifs dans chacun d'eux. Les actions concrètes menées par les organisations membres d'EURO COOP comprennent notamment :
Information des consommateurs, y compris étiquetage : Les membres d'EURO COOP informent les consommateurs en utilisant une large gamme de médias : magazines, brochures, sites internet, points d'information dans les coopératives, etc. Par exemple, Hispacoop, le membre espagnol d'EURO COOP, publie régulièrement 'Idea Sana', un magazine contenant des articles sur les ingrédients et les recettes idéals pour un régime alimentaire sain et équilibré. De même, SOK, le membre finlandais d'EURO COOP, publie un magazine destiné à ses membres qui fournit des conseils de santé pour la cuisine et l'alimentation quotidienne. Il est diffusé auprès de plus de 1.5 million de consommateurs en Finlande. Quant à l'étiquetage, le membre EURO COOP du Royaume-Uni, le Co-operative Group, a été le premier distributeur à indiquer la teneur approximative en sel de ses produits à l'avant et à l'arrière des emballages et est la seule marque à indiquer le nombre de calories sur les boissons alcoolisées. En outre, le Co-op utilise une terminologie spécifique ("HIGH", "MEDIUM" et "LOW") pour les substances nutritionnelles, afin de fournir aux consommateurs une interprétation objective des données chiffrées. En Finlande, SOK indique la teneur en sel sur les emballages de tous ses produits, devançant ainsi la législation nationale.
Education : Les membres d'EURO COOP sont des acteurs particulièrement engagés dans ce domaine. Par exemple, Coop Italia, le membre italien d'EURO COOP, mène un programme éducatif dans les écoles depuis 25 ans. Jusqu'à présent ce programme a touché plus de 1.5 million d'enfants grâce à 300 outils éducatifs différents (livres, outils informatiques, cassettes, etc.). De la même façon, FDB, le membre danois d'EURO COOP, publie et distribue depuis 20 ans des brochures éducatives sur la nutrition, la santé et la protection des consommateurs à destination des écoles qui sont devenues l'une des sources d'information les plus reconnues et les plus efficaces.
Promotion de l'activité physique. : C'est un sujet sur lequel plusieurs membres d'EURO COOP ont récemment commencé à se concentrer. Le membre suédois d'EURO COOP, KF, a lancé une initiative intitulée 'programme d'entraînement pour la vie', qui vise à promouvoir l'exercice physique auprès de ses employés au travers de la formation professionnelle ainsi que des réductions et des offres spéciales pour des clubs de gym. En Finlande, SOK est attentif au bien-être de ses employés depuis de nombreuses années : son personnel a ainsi accès à des salles de gym et à des séances d'entraînement.
Marketing/Publicité : Le groupe britannique Co-op a adopté une politique pionnière et responsable en matière de marketing et de publicité à l'attention des enfants pour les produits riches en sel, matières grasses et sucres. A l'égard du marketing, par exemple, des échantillons gratuits de ces produits ne sont plus distribués pour les promouvoir dans les magasins. En outre, les images représentant des personnages populaires auprès des enfants ont été retirées des emballages de la ligne de produits Co-op. Quant à la publicité, le groupe Co-op s'engage à ne pas promouvoir ses propres produits riches en sel ou en sucre au cours des programmes télévisés et dans la presse destinés aux enfants. En Finlande, SOK a introduit une interdiction totale vis-à-vis de la publicité adressée aux enfants.
Composition des produits : Depuis 1995, le groupe britannique Co-op a réduit la présence de sel et de matières grasses dans sa propre gamme de produits, et a l'intention de poursuivre cette action dans les années à venir.
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