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Bruxelles, 17 octobre 1994
Position sur l'irradiation des denrées alimentaires
Au vu des divergences entre les législations nationales en matière d'irradiation des denrées alimentaires, il est impératif d'harmoniser la législation à l'échelon de l'Union européenne, et ce, afin d'assurer une meilleure protection de la santé des consommateurs.
Même si nous ne sommes pas opposés à l'irradiation des herbes aromatiques et des épices, nous sommes d'avis que l'irradiation des autres denrées alimentaires ne devrait être autorisée que pour des raisons de protection de la santé, et si d'autres méthodes de prévention de la contamination ne peuvent être raisonnablement appliquées. Nous insistons donc sur la nécessité de suivre une approche produit par produit.
Nous sommes d'accord pour une subdivision entre une Directive-cadre régissant les aspects généraux du processus d'irradiation, et une Directive d'application comportant une liste préliminaire pour l'Union. Nous sommes toutefois préoccupés par le recours à la procédure de "comitologie" en ce qui concerne le transfert des produits sur la liste, si bien que nous plaidons en faveur d'une procédure du Conseil, qui rend difficile l'extension de la liste.
Nous pensons également nécessaire de suivre des méthodes d'analyse adéquates et de prévoir un étiquetage approprié des denrées alimentaires irradiées et de leurs ingrédients. Nous notons avec satisfaction les progrès réalisés récemment en matière de méthodes de détection.
Par contre, nous nous opposons au fait que la Commission, dans son rapport du 17.03.1994, se référant à un rapport d'EURO COOP de juillet 1993, déclare que les consommateurs sont en faveur de l'irradiation. Il n'en est rien. Certaines de nos organisations membres sont catégoriquement contre le processus d'irradiation des denrées alimentaires et pourraient l'interdire pour les produits de marque propre.
Même dans les pays où l'irradiation de la viande et de la volaille est autorisée, nos membres ne jugent pas nécessaires d'avoir recours à ces méthodes.
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