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Bruxelles, 15 juillet 1996
Avis sur le bien-être des animaux
EURO COOP est d'avis que l'objectif explicite de la législation doit être d'assurer un bon traitement des animaux, leur protection de toute souffrance ou maladie inutile, ainsi qu'un espace où ils puissent vivre et être traités de telle sorte qu'ils restent en bonne santé et qu'un comportement naturel leur soit rendu possible.
EURO COOP demande également que les mesures proposées soient assorties d'une politique sanitaire active et systématique de prévention afin de réduire les besoins de médication.
Selon EURO COOP, les conditions d'élevage peuvent être suffisamment rationnelles en apportant les soins nécessaires aux animaux et en ayant un recours limité aux produits vétérinaires. L'utilisation d'antibiotiques implique en effet un risque de présence de résidus dans la viande et elle favorise le développement de bactéries résistantes aux antibiotiques, réduisant ainsi directement les possibilités de guérir par antibiotiques les maladies humaines. L'utilisation de médicaments doit être réduite au minimum. Ce qui suppose par ailleurs l'introduction de mesures préventives, à savoir un environnement sain et un soin approprié pour les animaux, afin d'éviter toute maladie. L'amélioration du bien-être des animaux passe par une utilisation strictement limitée d'antibiotiques, soumise à une prescription. L'utilisation réduite de tels médicaments nous permet de remonter à l'origine du problème et de trouver les solutions adéquates - au lieu de supprimer les symptômes par des médicaments. Mais ceci n'entraîne pas forcément un accroissement des coûts car de cette manière, les animaux sont en meilleure santé. EURO COOP demande donc la réduction de l'utilisation d'antibiotiques et d'autres médicaments dans la production animale.
EURO COOP demande que l'utilisation d'antibiotiques aux seules fins d'engraissement soit totalement interdite. L'interdiction actuelle relative aux promoteurs de croissance tels que les hormones doit faire l'objet d'un contrôle bien plus strict et le non-respect des règles doit être frappé de sanctions dissuasives.
EURO COOP demande l'adoption de réglementations qui spécifient que les animaux doivent être nourris avec des aliments ayant leur propre valeur nutritive. Les besoins nutritionnels naturels des animaux ne doivent pas être dépassés pour d'autres raisons.
EURO COOP se prononce en faveur de la révision de la législation applicable aux besoins physiques du bétail d'élevage et ce, afin de relever les normes de bien-être des animaux et de favoriser les bonnes pratiques. Les logements des animaux doivent également être construits de telle sorte qu'ils préservent la santé des animaux et réduisent leurs besoins en médicaments.
EURO COOP demande également une législation complémentaire qui puisse assurer le bien-être des animaux au cours de l'abattage et du transport. La réglementation adoptée en 1995 sur le transport des animaux est un premier pas dans la bonne direction, mais elle ne suffit pas. Ces dispositions devraient être renforcées afin de répondre à des besoins éthiques raisonnables, sans créer pour autant d'entraves aux échanges.
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