Euro Coop è la Comunità europea delle cooperative di consumatori, i suoi membri sono le organizzazioni nazionali delle cooperative di consumatori di 17 paesi europei.
Creato nel 1957, Euro Coop rappresenta oggi oltre 3.200 cooperative locali e regionali, i cui soci sono oltre 29 milioni di consumatori in tutta Europa.
Le cooperative di consumatori sono imprese appartenenti ai consumatori, che agiscono principalmente nella vendita al dettaglio di prodotti alimentari. Loro fatturato complessivo gira a più di 70 miliardi di euro, con 36.000 punti di vendita e 400.000 dipendenti.
Il Segretariato ha sede a Bruxelles.
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